かつて焼津では、生餌(青魚等)を使用した良質な鰻の養殖が営まれていました。
当時の良質な鰻を再現するべく、餌や製法にこだわった鰻作りのプロジェクトが始動しました。
蒲焼きのたれには、添加物を使用していない調味料を厳選。
餌も製法もこだわり尽くした、極上の焼津ブランドです。
「ご鰻悦」は、取り扱い店舗も厳選された希少品です。
販売開始から、大変多くのお客様にご好評を頂いている人気商品でございます。
ご自宅用から、おもてなしの一品、またご贈答用としても最適です。
実は低カロリー。鰻の脂肪は健康的! 脂のたっぷりのった鰻は、カロリーが高そう、 脂質が多そうと思われがちです。 実は見た目と比べてそれほカロリーは高くありません。 うなぎ100g約293kcal。和牛サーロインステーキ100gが498kcal、 とんかつ100g約344kcalと比べると低カロリーなんです。 それに鰻のような魚に含まれる脂肪は「不飽和脂肪酸」の為、 悪玉コレステロールの動きを抑制したり、 血液をサラサラにしてくれるDHAや 動脈硬化の予防が期待できるEPAがたっぷり含まれた 健康食品なのです。 |
真空パック、冷凍で発送致します。
ご鰻悦 消費期限 冷凍保存1ヶ月