焼津 海味工房 ぬかや斎藤商店 通販専門サイト
創業江戸期 添加物を一切使用せず、職人による手作りの魚加工品を製造販売しています。
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ぬかや特製 銀鱈の粕漬け (2切入り)
1,361円
(本体 1,260円)
とろけるほど柔らかく脂ののった特上の銀鱈を使用し、
地元焼津の銘酒「磯自慢」の酒粕と駿河湾の海洋深層水に漬け込みました。
深層水から染み込む程よい塩加減と磯自慢特有のフルーティで優しい風味。
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